近年来,预制菜产业快速发展,已成为延长食品产业链条、提高产品加工增值、促进行业增收、满足消费者多元化消费需求的新兴产业。
相关数据显示,2021年预制菜行业规模为3459亿元,预计未来预制菜市场保持在20%左右的高速增长,2023年底预制菜市场规模将达5165亿元,
未来5年我国预制菜行业有望实现上万亿元以上规模,成为下一个万亿餐饮市场。预制菜产业发展前景广阔,未来可期。山东省是农业大省,
也是农产品加工大省,具有发展预制菜的基础和条件,预制菜产业发展起步较早,原料供应有保障,农产品加工企业多,配送能力强大,
预制菜企业数量较多,达到4964家。为搭建预制菜产业链互通交流平台,进一步推动预制菜产业的高质量发展。
第九届中国(青岛)国际食材暨预制菜展览会定于2024年5月29日-31日在青岛·红岛国际会议展览中心举办。展会将依托强大的产业优势和市场需求,
通过产品展示、技术交流和贸易洽谈等活动形式的结合在青岛打造预制菜行业交易盛会。展会的目的主要是帮助更多预制菜供应企业打通餐饮品牌、
食材基地到专业院校、研发机构乃至相关设备、生产企业间交流壁垒,重点打造具有未来巨大潜力的重点预制菜产业集群。展会规划12大展厅,
展出面积120000平方米,四大主题板块:火锅烧烤食材板块、预制菜板块、调味品及食品添加剂配料板块,相关加工和包装配套板块,涉
及行业产业链前沿的新产品、新技术、新资讯。
2023第八届中国(青岛)国际食材展览会6月2日-4日青岛·红岛国际会议展览中心圆满闭幕,本届展会采取线上、线下同步展示的新会展模式,
展会三天共接待了来自20多个省份及地区的专业采购商103,658人次莅临参观,90%以上客户表示非常满意,来年要继续参加,
49%的客户现场就敲定了2024年的展位。
区位优越:地铁步行3分钟;红岛高铁站5分钟到达;机场地铁10分钟到达;千兆带宽,万人公用;5G智能AI服务;青岛工业集产区;展馆硬件与国际接轨;15万平一层展馆互通。
2.逾1100余家企业齐聚,共同见证食品产业发展新趋势
本届展会全面落实品牌战略,优选邀请行业头部品牌及新势力品牌参展,全国各地的展商约1100家企业,已基本恢复至疫情前水平,青岛食品股份、
亿龙食品股份、青岛贡海食品、山东望乡食品有限公司、郑州统一企业有限公司、上海达和荣艺、上海纪融、浙江润力、天津固力坚、山东康贝特、
青岛义龙、浙江名博、上海仅上、浙江创润、青岛东平骏川等展商联袂亮相,更有多数展商连续参展五届以上,以品牌赋能行业,以新品带动市场,
全面推动食品行业品牌战略升级,持续优化赋能食品产业链高质量发展,扩大展会影响力。
山东是全国实现连续23年食品产业经济、规模、出口都名列前茅的食品大省,青岛依托产业优势,充分发挥公路、高铁、飞机发达的便利条件,
将观众邀约铺向全国,深耕山东及周围省市地区食品企业,组委会客服团队每日不间断进行一对一电话邀约,根据不同的企业模式,采取适合的邀约形式,
大型企业挖掘采购部、研发部、设备部等相关部门人员;中小型企业邀请法人、采购负责人。同时建立VIP专业采购团档案,对于每年参加展会的采购团高度重视,
重点邀请。保证到场观众的数量与质量,为展商展出效果保驾护航。
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